🍃杏鲍菇蒸好后咋做菜吃呢?🍽️
杏鲍菇,作为一种营养丰富、口感独特的食材,蒸好后怎么做菜吃呢?今天就来为大家分享几种美味又简单的杏鲍菇蒸后菜谱,让你轻松变厨神!
🍃【杏鲍菇蒸肉饼】
- 将蒸好的杏鲍菇切成细末,加入适量的猪肉末、葱姜蒜末、生抽、盐、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉末平铺在盘子上,放入蒸锅中蒸15分钟。
- 蒸好后,撒上葱花、香菜,淋上热油,即可享用。
🍃【杏鲍菇炒蛋】
- 将蒸好的杏鲍菇切成薄片,鸡蛋打散备用。
- 热锅倒油,先炒鸡蛋至半熟,盛出备用。
- 锅中留少许油,加入杏鲍菇片翻炒至微黄,再倒入鸡蛋快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐、生抽、胡椒粉,炒匀即可出锅。
🍃【杏鲍菇炖鸡汤】
- 将蒸好的杏鲍菇切成小块,准备好鸡肉、姜片、葱段、枸杞等食材。
- 将鸡肉洗净,焯水去血水,捞出备用。
- 锅中加入适量清水,放入鸡肉、姜片、葱段、枸杞、杏鲍菇,大火煮开后转小火炖煮1小时。
- 炖至鸡肉熟烂,加入适量的盐、胡椒粉调味,即可出锅。
🍃【杏鲍菇拌黄瓜】
- 将蒸好的杏鲍菇切成细丝,黄瓜洗净切丝。
- 将杏鲍菇丝和黄瓜丝放入大碗中,加入适量的盐、白糖、醋、蒜末、辣椒油、香油,拌匀即可。
🍃【杏鲍菇炖豆腐】
- 将蒸好的杏鲍菇切成小块,豆腐切成小块备用。
- 锅中加入适量清水,放入杏鲍菇、豆腐、姜片、葱段,大火煮开后转小火炖煮15分钟。
- 加入适量的盐、胡椒粉调味,撒上葱花,即可出锅。
杏鲍菇蒸好后,通过不同的烹饪方式,可以变出各式各样的美味佳肴,赶快动手尝试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍽️