🍲 潮汕风味——瘦肉蒸土豆，家常美味瞬间呈现！
在潮汕地区,美食文化源远流长，其中一道经典的菜肴——瘦肉蒸土豆，更是深受当地人喜爱，这道菜不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下潮汕瘦肉蒸土豆的做法吧！👩🍳
🍽️【食材准备】
🍲【制作步骤】 1️⃣ 将瘦肉切成薄片，用酱油、花椒粉、少许盐腌制10分钟，使其入味。 2️⃣ 土豆去皮，切成薄片，用清水冲洗干净，沥干水分。 3️⃣ 将腌制好的瘦肉片均匀地铺在盘底，然后将土豆片叠放在瘦肉上。 4️⃣ 葱、姜、蒜洗净切成末，撒在土豆片上。 5️⃣ 锅中加水烧开，将装有瘦肉和土豆的盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。 6️⃣ 蒸至土豆熟透，瘦肉变软，即可取出。
🍲【小贴士】
🍲【成品展示】 蒸好的瘦肉蒸土豆色泽诱人，瘦肉鲜嫩，土豆软糯，香气扑鼻，将这道菜端上桌，瞬间就能感受到潮汕美食的魅力。🍽️
瘦肉蒸土豆不仅是一道美味的家常菜,更是潮汕地区的一种生活态度，简单、纯粹，却充满了家的温馨，快动手试试吧，相信你也会爱上这道潮汕风味佳肴的！🥰
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