南瓜羹蒸馒头怎么蒸的好吃

南瓜羹蒸馒头，🍅🍖一款兼具营养与美味的家常美食，深受大家喜爱，如何才能将南瓜羹蒸馒头做得既美味又可口呢？下面，就让我为大家详细介绍一下制作方法吧！👩‍🍳

🌟食材准备：

1. 南瓜：500克
2. 面粉：适量
3. 酵母：适量
4. 清水：适量
5. 白糖：适量
6. 植物油：适量

🌟制作步骤：

1. 南瓜洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，用勺子压成南瓜泥。🍅

2. 面粉中加入酵母，倒入适量温水，揉成面团，将面团揉至表面光滑，盖上湿布，发酵至两倍大。🍞

3. 发酵好的面团取出，搓成长条，切成小剂子，取一个剂子，揉成圆形，按扁，中间放入适量南瓜泥。🥟

4. 将南瓜泥包入面团中，揉成馒头形状，依次将所有剂子都包好。🍞

5. 取蒸锅，放入笼布，将馒头摆入蒸锅，在蒸锅中加入适量水，开大火烧开水后，转中小火蒸15分钟。🍖

6. 蒸至馒头熟透，即可关火，取出馒头，放入盘中，撒上适量白糖即可享用。🍬

🌟小贴士：

1. 南瓜泥要压得细腻，这样蒸出的馒头口感更佳。🍅

2. 发酵面团时，注意控制好温度，避免面团发酵过度。🍞

3. 蒸馒头时，要等水开后再将馒头放入蒸锅，这样可以防止馒头塌陷。🍖

4. 蒸馒头的时间根据馒头的大小和火候来调整，确保蒸熟即可。🍞

通过以上步骤，相信大家都能做出美味的南瓜羹蒸馒头，快来试试吧！🎉🎉🎉