海安

芝士猪肉怎么蒸好吃

海安菜谱_营养2025-10-274浏览0

🍽️ 芝士猪肉,美味蒸出来!🥢

猪肉与芝士,这两者的组合听起来就让人垂涎欲滴,就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸菜——芝士猪肉。🍖

我们要准备好以下食材:猪肉、芝士、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉。

  1. 将猪肉切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉,腌制20分钟,让猪肉充分吸收调料的味道。

  2. 将腌制好的猪肉片平铺在盘子上,撒上适量的葱花和姜丝。

  3. 在猪肉片上均匀地铺上一层芝士,芝士的量可以根据个人口味调整。

  4. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到猪肉熟透,芝士融化。

  5. 出锅后,撒上一些葱花和香菜,增加菜品的香气。

🍽️ 蒸芝士猪肉的技巧:

  1. 猪肉切片时,要尽量切得薄一些,这样蒸出来的猪肉更加嫩滑。

  2. 芝士的选择也很重要,建议选择口感细腻、香味浓郁的芝士,如马苏里拉芝士。

  3. 蒸制时间不宜过长,以免猪肉变老,影响口感。

  4. 蒸菜时,可以在锅中加入一些清水,保持蒸汽的湿度,使猪肉更加鲜嫩。

🍲 芝士猪肉的搭配:

这道美味的蒸菜可以搭配米饭、馒头、面条等主食,也可以作为一道下酒菜,在炎炎夏日,来上一盘芝士猪肉,既能满足味蕾,又能解暑降温。

芝士猪肉,简单易做,美味可口,让我们一起动手,为家人和朋友带来这道美味的蒸菜吧!🎉

祝大家蒸出美味的芝士猪肉,享受美食带来的快乐!🍴🥳

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。