海椒渣蒸瘦肉怎么蒸的好吃

🌶️海椒渣蒸瘦肉，家常美味，做法简单🍲

海椒渣蒸瘦肉,一道家常美味，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享一下这道菜的制作方法，保证让你爱不释手！

🌶️食材准备：

• 瘦肉：300克
• 海椒渣：适量
• 姜末：适量
• 蒜末：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量

🌶️制作步骤：

1. 将瘦肉切成薄片,用酱油、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 在蒸盘上铺上一层海椒渣,将腌制好的瘦肉片铺在海椒渣上。
3. 在瘦肉片上撒上姜末和蒜末,淋上适量的食用油。
4. 开大火,将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸约10分钟即可。

🌶️小贴士：

1. 肉片要切得薄一些,这样更容易入味，口感也更加嫩滑。
2. 海椒渣可以选择新鲜的海椒或者干辣椒炒香后制成。
3. 蒸的时间不宜过长,以免瘦肉变得过于干硬。

🌶️口感与营养： 海椒渣蒸瘦肉，海椒渣的辣味与瘦肉的鲜美相互融合，口感鲜嫩，辣而不燥，这道菜不仅美味，而且营养丰富，瘦肉富含蛋白质，海椒渣则富含维生素和矿物质，是一道极具营养价值的家常菜。

🌶️ 海椒渣蒸瘦肉，做法简单，口感鲜美，是一道适合家庭聚餐、朋友聚会的家常菜，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！🍲🌶️