低热量美食新体验
在这个追求健康生活的时代,美食与健康的平衡成为越来越多人的关注焦点，就为大家介绍一款既美味又低热量的海鲜蛋糕——蒸海鲜蛋糕，让我们一起走进厨房，探索这道独特的美食制作过程。
蒸海鲜蛋糕的做法
准备材料：新鲜海鲜（如虾仁、贝类、鱼片等）、面粉、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉、葱姜蒜末、橄榄油。
海鲜处理：将新鲜海鲜清洗干净，去壳去肠线，切成小块备用。
蛋糕糊制作：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀，然后加入面粉、牛奶，继续搅拌均匀，直至无颗粒。
蒸海鲜：在蒸锅中加入适量的水，水开后将海鲜放入蒸盘中，撒上葱姜蒜末，淋上橄榄油，盖上锅盖，蒸约5分钟。
蛋糕糊倒入：待海鲜蒸至半熟时，将蛋糕糊倒入蒸盘中，继续蒸约10分钟。
出锅：待蛋糕糊完全凝固，海鲜熟透后，即可出锅。
蛋糕热量分析
蒸海鲜蛋糕的热量较低,非常适合减肥、健身的人群食用，以下是该蛋糕的热量分析：
根据食材的搭配,蒸海鲜蛋糕的总热量约为200千卡左右，相较于其他高热量的蛋糕，这款蛋糕无疑更加健康。
蒸海鲜蛋糕不仅口感鲜美,而且热量低，是一款极具营养价值的美食，在享受美食的同时，还能保持健康，何乐而不为呢？快来动手尝试一下这款低热量美食吧！
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