怎样蒸马苋齿蒸菜好吃

怎样蒸马苋齿蒸菜好吃🍲

马苋齿蒸菜,是一道色香味俱佳的传统家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效，怎样蒸马苋齿蒸菜好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下制作方法吧！👩‍🍳

🌿【准备食材】

1. 马苋齿：适量
2. 肉末：适量
3. 葱花：适量
4. 生姜：适量
5. 酱油：适量
6. 食用油：适量
7. 盐：适量
8. 鸡精：适量

🌿【制作步骤】

1. 马苋齿洗净,切成段状，放入开水中焯水，捞出备用，焯水时，可以加入少许盐，使马苋齿更加鲜嫩。
2. 生姜切片,葱切成葱花备用。
3. 肉末中加入适量的盐、酱油、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 将腌制好的肉末铺在马苋齿上,撒上葱花和姜片。
5. 锅中加水烧开,将马苋齿蒸菜放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
6. 蒸至马苋齿熟透,肉末熟烂，即可出锅。

🌿【小贴士】

1. 焯水时,加入少许盐可以使马苋齿更加鲜嫩。
2. 肉末腌制时,可以加入适量的料酒，去腥增香。
3. 蒸制时间根据马苋齿的多少和厚度来调整,确保熟透即可。

🍲【成品展示】 蒸好的马苋齿蒸菜，色泽鲜亮，口感鲜美，营养丰富，马苋齿的清脆与肉末的鲜嫩完美结合，让人回味无穷，快来试试这道美味的马苋齿蒸菜吧！🥰

马苋齿蒸菜,简单易做，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，学会这道菜的制作方法，让家人和朋友品尝到美味的同时，还能感受到家的温暖，赶快动手试试吧！🎉