金华火腿蒸土豆做法

金华火腿蒸土豆,一道简单又美味的家常菜，既能品尝到金华火腿的鲜美，又能感受到土豆的软糯，下面，就让我为大家详细介绍一下金华火腿蒸土豆的做法。

【食材准备】

1. 金华火腿适量
2. 土豆适量
3. 葱花适量
4. 盐适量
5. 食用油适量

【制作步骤】

1. 将金华火腿切成薄片,土豆去皮切成块状，备用。
2. 锅中放入适量水,将土豆放入锅中焯水，焯水时间约为3-5分钟，捞出备用。
3. 取一个蒸盘,将焯水后的土豆块均匀地铺在蒸盘上。
4. 将金华火腿片摆放在土豆块上,撒上适量的盐。
5. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟，直到土豆熟透。
6. 蒸熟后,撒上葱花，淋上适量的食用油，即可出锅。

【小贴士】

1. 土豆焯水时,可以加入少许盐，这样可以保持土豆的口感和营养。
2. 金华火腿的用量可以根据个人口味调整,喜欢火腿味重的可以多放一些。
3. 蒸制时间根据土豆的块大小和火候调整,确保土豆熟透。

金华火腿蒸土豆是一道简单易学、美味可口的菜肴，适合各个年龄段的人群食用，在忙碌的生活中，不妨尝试一下这道菜，为家人带来一份温馨和美味，希望大家都能成功制作出美味的金华火腿蒸土豆，享受美食带来的快乐！