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粉丝蒸扇贝英语做法

微微菜谱_汤品2025-11-023浏览0

🍀粉丝蒸扇贝英语做法,美味又简单!

🌟引言: 扇贝,作为一种鲜美多汁的海鲜,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家介绍一道简单又美味的粉丝蒸扇贝英语做法,让你在家也能轻松享受到扇贝的美味!

🍲食材准备:

  • 扇贝若干
  • 粉丝适量
  • 葱、姜、蒜适量
  • 酱油、料酒、盐、胡椒粉适量
  • 香菜适量(可选)

🌟步骤详解:

1️⃣ 扇贝处理:将扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质,保留扇贝肉和壳。

2️⃣ 粉丝泡发:将粉丝放入温水中泡发至软,捞出沥干水分。

3️⃣ 调制酱汁:将葱、姜、蒜切成末,放入碗中,加入酱油、料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀。

4️⃣ 蒸制扇贝:将泡发好的粉丝铺在扇贝肉上,然后均匀地淋上调制好的酱汁。

5️⃣ 蒸制:将扇贝放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,直至粉丝熟透。

6️⃣ 出锅:将蒸好的扇贝取出,撒上香菜即可。

🌟小贴士:

  • 蒸制时间根据扇贝的大小和粉丝的多少进行调整。
  • 为了保持扇贝的原汁原味,建议不要加入过多的调料。
  • 如果喜欢辣味,可以适量加入辣椒酱。

🍽️ 粉丝蒸扇贝英语做法简单易学,不仅美味可口,而且营养丰富,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的海鲜佳肴!🍀🍀🍀

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