🍲 蒸馒头简单兔子做法，轻松享受美味早餐 🐰
在忙碌的早晨，一份简单又美味的早餐可以让人精神焕发，就为大家分享一款蒸馒头的简单兔子做法，让你轻松享受早餐时光。🌞
🍳 准备材料：
- 中筋面粉 500克
- 温水 250毫升
- 干酵母 5克
- 糖 适量
- 红曲粉 适量（可选,用于上色）
🍳 制作步骤：
- 将面粉倒入一个大碗中，加入干酵母和糖，搅拌均匀。🍪
- 逐渐加入温水，边加边搅拌，直到面糊呈絮状。🍵
- 将面糊揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀一倍左右。💪
- 在发酵好的面团中加入适量的红曲粉，揉匀后盖上湿布，再次发酵10分钟。🍃
- 将面团取出，轻轻按压排气，分割成小剂子，每个剂子揉成圆形，然后用拇指在中间按一个小洞，形成兔子的耳朵形状。🐰
- 在蒸锅中加入足够的水，水开后将馒头放入蒸笼，大火蒸约15分钟。🍲
- 蒸好的馒头取出，稍微晾凉后即可享用。🍽️
🌟 小贴士：
- 发酵过程中，温度不宜过高,以免酵母死亡。
- 面团揉至光滑,蒸出的馒头更加柔软。
- 红曲粉可以增加馒头的色泽,但不是必需品。
🎉 蒸馒头简单兔子做法，不仅造型可爱，而且口感软糯，是早餐的不二选择，快动手试试吧，让你的早晨更加美好！🌈🥳
