月子蒸整个鸡蛋做法

👶月子蒸整个鸡蛋,营养美味两不误！

月子期间，妈妈们需要补充大量的营养，以促进身体恢复和宝宝的健康成长，就为大家介绍一道月子期间的经典美食——月子蒸整个鸡蛋。🍳

🥚月子蒸整个鸡蛋的做法：

1. 准备材料：新鲜鸡蛋1个,清水适量。

2. 将鸡蛋清洗干净,放入蒸锅中。

3. 在鸡蛋上划一个小口，以便鸡蛋在蒸的过程中释放出蒸汽,使其更加松软。

4. 加入适量的清水,水量以刚好没过鸡蛋为宜。

5. 开大火，将水烧开后转小火，继续蒸10-15分钟。

6. 蒸熟后，取出鸡蛋，轻轻敲碎鸡蛋壳,用勺子将蛋黄和蛋白搅拌均匀。

7. 可以根据个人口味，加入适量的盐、葱花、香菜等调料。

🌟月子蒸整个鸡蛋的营养价值：

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能够满足月子期间妈妈们的营养需求。

2. 蒸煮的方式保留了鸡蛋的营养成分,使其更容易被人体吸收。

3. 鸡蛋中的卵磷脂对妈妈的大脑发育有很好的促进作用,有助于提高记忆力。

4. 鸡蛋还具有滋阴养血、养心安神的作用,有助于妈妈们恢复身体。

🎉月子蒸整个鸡蛋的做法简单易学，营养丰富，是月子期间的一道美味佳肴，妈妈们不妨试试这道月子蒸整个鸡蛋，让月子生活更加美好！🍽️👶