大蒜蒸鸡蛋家常做法

大蒜蒸鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且制作起来也十分便捷，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🍳

🔥【食材准备】

• 鸡蛋 3个
• 大蒜 3瓣
• 盐 适量
• 食用油 适量

🌟【制作步骤】

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，使蛋液呈现出细腻的状态。🥚
2. 将大蒜剥皮，切成蒜末备用。🧄
3. 将调好的蛋液倒入盘中，撒上切好的蒜末。🍳
4. 在蒸锅中加入适量的水，将装有蛋液的盘子放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸约10分钟。🌶️
5. 蒸至鸡蛋凝固，表面呈金黄色时，即可取出。🌟
6. 在蒸好的鸡蛋上淋上适量的食用油，这样可以使鸡蛋更加鲜嫩。🍽️

🌈【小贴士】

• 蒸鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋表面煎焦,影响口感。
• 可以根据个人口味,适量调整盐的用量。
• 蒸好的鸡蛋可以搭配粥、馒头等主食一起食用,非常美味。

大蒜蒸鸡蛋是一道非常适合家庭日常餐桌的菜肴，简单易做，营养丰富，快快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🎉🍴