🍳炒锅蒸碗米饭,美味又简单!
在忙碌的生活中,我们总是希望能用最简单的方法做出美味的饭菜,就为大家介绍一道简单又美味的家常菜——炒锅蒸碗米饭!🍚
我们需要准备以下食材:大米、生抽、老抽、盐、油、葱花、香菜等。🥢
将大米洗净,浸泡30分钟,这样可以使米饭更加松软。🍚
将浸泡好的大米沥干水分,放入炒锅中。🍳
在锅中加入适量的生抽、老抽和盐,搅拌均匀。🍲
用中小火将米饭炒至半熟,这时候米饭会开始冒出蒸汽。🌥️
将炒锅放在蒸锅上,加入适量的水。🍲
将炒锅中的米饭倒入蒸碗中,撒上葱花和香菜。🍃
盖上蒸锅盖,用大火蒸15分钟左右。🔥
蒸好后,将蒸碗从蒸锅中取出,稍微晾凉一下,即可享用美味的炒锅蒸碗米饭啦!🍽️
炒锅蒸碗米饭的特点是口感鲜美,米饭松软,汤汁浓郁,在蒸煮过程中,米饭吸收了生抽、老抽和盐的味道,使得整道菜更加美味,这道菜的制作过程简单,非常适合忙碌的上班族。
快来试试这道炒锅蒸碗米饭吧,相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴!🎉
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