蒸有壳毛豆家常做法

🌟蒸有壳毛豆家常做法🌟

毛豆,又称黄豆芽，是一种营养丰富的豆类食品，不仅口感鲜美，而且具有多种保健功效，就为大家分享一道简单易学的家常菜——蒸有壳毛豆。🌶️

🌟材料：🌶️

• 有壳毛豆500克
• 食用油适量
• 盐适量
• 蒜末适量
• 酱油适量

🌟步骤：🌶️

1. 将毛豆洗净,去除杂质，沥干水分。
2. 将蒜末切成末,备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入毛豆，大火煮开后转小火煮5分钟，煮至毛豆熟透。
4. 将煮好的毛豆捞出,放入盘中。
5. 在锅中加入适量的食用油,放入蒜末，炒出香味。
6. 将炒好的蒜末均匀地撒在毛豆上。
7. 加入适量的盐和酱油,搅拌均匀。
8. 将毛豆放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。

🌟小贴士：🌶️

1. 蒸毛豆时,要控制好火候，以免毛豆煮烂。
2. 毛豆的壳可以增加口感,但煮的时间不宜过长，以免口感变差。
3. 可以根据个人口味调整盐和酱油的用量。

🌟蒸有壳毛豆家常做法总结：🌶️ 这道蒸有壳毛豆简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合家庭日常食用，为您的餐桌增添一份美味，赶快动手试试吧！🎉

🌟注意事项：🌶️

1. 毛豆含有草酸,过量食用可能导致结石，建议适量食用。
2. 蒸毛豆时,注意火候，以免烧焦。

希望这篇关于蒸有壳毛豆家常做法的文章对您有所帮助,祝您做菜愉快！🌈