蒸馍小鸟怎么蒸的好吃

🍲 蒸馍小鸟，美味蒸出来的小确幸 🐦

蒸馍小鸟,听起来是不是很可爱呢？它不仅名字好听，而且味道更是让人回味无穷，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出美味可口的蒸馍小鸟吧！

🌟 准备食材 🌟

• 面粉：500克
• 温水：适量
• 酵母：5克
• 糖：适量
• 肉馅：适量
• 葱花：适量
• 生抽、盐、鸡精：适量

🌈 制作步骤 🌈

1. 将面粉放入盆中,加入温水，边倒边搅拌，形成絮状。
2. 加入酵母和糖,继续搅拌，直至形成面团。
3. 将面团揉至表面光滑,盖上湿布，发酵至两倍大。
4. 发酵好的面团取出,揉搓排气，分成若干小剂子。
5. 取一个小剂子,擀成圆饼状，放入肉馅，包好，捏成小鸟的形状。
6. 在蒸笼上刷一层油,将蒸馍小鸟放入，间隔开，防止粘连。
7. 预热蒸锅,大火蒸15分钟，然后转小火蒸10分钟。
8. 出锅前,撒上葱花，淋上生抽、盐、鸡精，即可享用。

🌟 注意事项 🌟

1. 发酵时间要控制好,不宜过长或过短。
2. 面团要揉至表面光滑,这样蒸出来的馍小鸟才会更加美观。
3. 肉馅要适量,不宜过多，以免影响馍小鸟的形状。
4. 蒸馍小鸟时,要保证蒸汽充足，否则会影响口感。

🎉 成果展示 🎉

蒸好的馍小鸟,外形可爱，色泽金黄，香气扑鼻，咬一口，软糯香甜，肉馅鲜美，真是美味极了！和家人朋友一起分享，幸福感满满哦！

🌈 🌈

蒸馍小鸟的制作并不复杂,只要掌握好技巧，就能轻松蒸出美味可口的馍小鸟，快来试试吧，让你的餐桌也变得生动有趣！🐦🍲🎉