🍗蒸鸡肉卷，美味又简单，快来学学怎么蒸好吃吧！
鸡肉卷是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美，而且营养丰富，就让我来为大家分享一些蒸鸡肉卷的秘诀，让你轻松在家就能做出美味的蒸鸡肉卷！
🌟食材准备：
- 鸡胸肉：500克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 面粉：适量
- 香菜：适量
🌟制作步骤：
- 鸡胸肉洗净,切成薄片，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切成末，备用。
- 将腌制好的鸡肉片铺在案板上,撒上适量面粉，使其均匀裹上面粉。
- 将葱、姜、蒜末撒在鸡肉片上，用手轻轻揉搓，使调料充分渗透到鸡肉中。
- 将香菜切成小段,备用。
- 取一张锡纸,将鸡肉卷成圆柱形，用牙签固定。
- 锅中加水烧开,将鸡肉卷放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出鸡肉卷，去掉牙签，切成小段，摆放在盘中。
- 撒上香菜,即可享用美味的蒸鸡肉卷啦！
🌟小贴士：
- 鸡肉切片时,可以适当冷冻一下，这样更容易切片。
- 腌制鸡肉时,可以适当增加一些料酒，去腥增香。
- 蒸鸡肉卷时,火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，导致鸡肉变老。
你学会怎么蒸鸡肉卷了吗？快来动手试试吧！相信我，这道美味的蒸鸡肉卷一定会让你大饱口福的！🍗🍲🎉
