蒸蘑菇特别好吃的做法

蒸蘑菇特别好吃的做法，让你的餐桌焕发新鲜风味

蘑菇，作为一种营养丰富、口感鲜美的食材，深受人们喜爱，而蒸蘑菇，更是简单易做，保留了蘑菇的原汁原味，让人食欲大增，就为大家分享一款特别好吃的蒸蘑菇做法,让你的餐桌焕发新鲜风味。

【食材准备】

• 新鲜蘑菇300克
• 蒜末适量
• 生抽、蚝油、盐、糖、香油适量
• 葱花适量

【制作步骤】

1. 将新鲜蘑菇洗净，去蒂，切成薄片,放入盘中备用。
2. 热锅凉油，油热后放入蒜末,炒香。
3. 将炒香的蒜末撒在蘑菇片上，加入适量的生抽、蚝油、盐、糖调味。
4. 调匀后，将蘑菇片放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
5. 蒸至蘑菇熟软，撒上葱花,淋上少许香油即可。

【小贴士】

1. 蘑菇切片时，厚度要均匀,这样蒸出来的蘑菇口感才会更加鲜美。
2. 蒸蘑菇时,可以根据个人口味适量调整调料的用量。
3. 蒸蘑菇的时间不宜过长，以免蘑菇变得过于软烂,失去口感。

【营养价值】 蘑菇富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，具有提高免疫力、降血压、抗衰老等功效，而蒸蘑菇的做法简单，保留了蘑菇的营养成分,是一道健康的家常菜。

这款蒸蘑菇做法简单易学，只需几分钟就能上桌，是忙碌生活中的快捷美味之选，不妨尝试一下，让你的餐桌焕发新鲜风味,为家人带来满满的幸福感。