🍠 蒸萝卜银耳雪梨——养生润肺的佳肴
在这个干燥的秋季,一款既能滋养身体又能润肺止咳的美食——蒸萝卜银耳雪梨，绝对是家中的必备佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下这款美味又养生的蒸菜的做法吧！
🍠 食材准备：
🍠 制作步骤：
准备食材：将白萝卜洗净去皮，切成薄片；银耳用清水泡发，撕成小朵；雪梨洗净去皮去核，切成小块。
银耳预处理：将泡发好的银耳放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟，使其充分吸收水分变软。
蒸萝卜：将切好的萝卜片放入蒸锅中，蒸约10分钟，至萝卜片熟软。
炖雪梨：将切好的雪梨块放入锅中，加入适量的清水和冰糖，大火烧开后转小火炖煮30分钟，直至雪梨变软，汤汁变得浓郁。
合并炖煮：将蒸好的萝卜片放入炖好的雪梨汤中，继续炖煮5分钟，使萝卜片充分吸收雪梨的香甜。
出锅装盘：将炖好的蒸萝卜银耳雪梨盛出，放入碗中，待其稍微冷却后即可食用。
🍠 小贴士：
蒸萝卜银耳雪梨不仅口感鲜美,而且具有很好的养生功效，白萝卜可以清热解毒，银耳具有润肺止咳的作用，雪梨则能生津止渴，三者结合，堪称秋季养生佳品，快动手试试这道美味的蒸菜吧，让家人共享这份健康与温暖！🍲🍜🍊
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