🍗盐酥鸡块能蒸着吃吗？🤔
在美食的世界里，盐酥鸡块无疑是一道深受大家喜爱的经典小吃，最近有小伙伴提出疑问：盐酥鸡块能蒸着吃吗？🤔下面,就让我来为大家解答这个问题吧！
我们要明确盐酥鸡块的制作方法，传统的盐酥鸡块，是将鸡肉块裹上淀粉，炸至金黄酥脆，再撒上适量的盐和五香粉，这样的制作方法使得鸡肉块外酥里嫩,口感极佳。
盐酥鸡块能否蒸着吃呢？🤔答案是可以的！虽然蒸的方式与炸的方式不同，但只要掌握好火候和调味,蒸出来的盐酥鸡块同样美味可口。
下面,就为大家分享一种蒸盐酥鸡块的方法：
准备材料：鸡肉块、淀粉、盐、五香粉、生抽、老抽、葱姜蒜等。
将鸡肉块裹上淀粉，放入蒸锅中,加入适量的水。
调制调料：将盐、五香粉、生抽、老抽、葱姜蒜等放入碗中,搅拌均匀。
开大火将水烧开后，转小火蒸制15-20分钟。
蒸好后，取出鸡肉块，沥干水分,撒上调料即可。
蒸出来的盐酥鸡块，虽然没有炸的那么酥脆，但口感更加鲜美，而且更加健康。🍗
如果你喜欢炸的口感，也可以尝试将蒸好的盐酥鸡块再次炸至金黄，这样既能保留蒸的鲜美,又能享受炸的酥脆。
盐酥鸡块是可以蒸着吃的，只要掌握好火候和调味，就能做出美味的盐酥鸡块，快来试试吧！🎉
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