🍰【蒸电饭煲蛋糕】简单美味，轻松上手！
🍳亲爱的烘焙爱好者们，今天要给大家分享一款超级简单又美味的蒸电饭煲蛋糕做法！这款蛋糕不仅口感细腻，而且做法简单，即使是烘焙新手也能轻松驾驭，快来跟我一起动手制作吧！👩🍳
🌈【材料准备】
🌈【制作步骤】 1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅，提起打蛋器时出现明显的纹路。 2️⃣ 筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊消泡。 3️⃣ 加入牛奶和植物油，继续翻拌至面糊顺滑无颗粒。 4️⃣ 在面糊中加入几滴柠檬汁，可以去除鸡蛋的腥味，搅拌均匀。 5️⃣ 将电饭煲的内锅洗净擦干，倒入少量水，选择“蒸蛋糕”或“煮饭”功能预热。 6️⃣ 将面糊倒入事先准备好的模具中，轻轻震出气泡，放入电饭煲内锅中。 7️⃣ 关闭电饭煲盖，开始蒸蛋糕，一般蒸制时间为20-25分钟，具体时间根据电饭煲的功率和蛋糕大小调整。 8️⃣ 蛋糕熟透后，用牙签插入蛋糕中心，拔出时没有面糊粘附，即可关火。 9️⃣ 待蛋糕稍微冷却后，脱模，切成小块，即可享用美味的蒸电饭煲蛋糕啦！
🎉【小贴士】
快来试试这款蒸电饭煲蛋糕吧！相信你一定会爱上它的！🥳🍰
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