白菜蒸菜饭做法大全

白菜蒸菜饭做法大全，美味与健康并存

在我国广大的饮食文化中，蒸菜饭因其独特的烹饪方式而深受人们喜爱，白菜蒸菜饭更是以其鲜嫩爽口、营养丰富而成为家常菜肴的佼佼者，就为大家带来一份白菜蒸菜饭做法大全,让你在家就能轻松享受到这道美味佳肴。

传统白菜蒸菜饭

材料：大米、白菜、猪肉、酱油、食盐、五香粉、姜片。

做法：

1. 将大米洗净,浸泡30分钟；
2. 白菜洗净,切成条状；
3. 猪肉切成薄片，用酱油、食盐、五香粉、姜片腌制10分钟；
4. 将白菜条铺在蒸盘上,然后将腌制好的肉片铺在白菜上；
5. 将浸泡好的大米放入蒸锅中,将白菜和肉片一起放入；
6. 大火蒸20分钟,待饭熟透即可。

白菜蒸肉菜饭

材料：大米、白菜、猪肉、香菇、酱油、食盐、五香粉、姜片。

做法：

1. 将大米洗净,浸泡30分钟；
2. 白菜洗净,切成条状；
3. 猪肉切成薄片，香菇切成薄片，用酱油、食盐、五香粉、姜片腌制10分钟；
4. 将白菜条铺在蒸盘上,然后将腌制好的肉片和香菇片铺在白菜上；
5. 将浸泡好的大米放入蒸锅中，将白菜、肉片和香菇一起放入；
6. 大火蒸20分钟,待饭熟透即可。

白菜蒸鱼菜饭

材料：大米、白菜、鱼块、酱油、食盐、五香粉、姜片。

做法：

1. 将大米洗净,浸泡30分钟；
2. 白菜洗净,切成条状；
3. 鱼块用酱油、食盐、五香粉、姜片腌制10分钟；
4. 将白菜条铺在蒸盘上,然后将腌制好的鱼块铺在白菜上；
5. 将浸泡好的大米放入蒸锅中,将白菜和鱼块一起放入；
6. 大火蒸20分钟,待饭熟透即可。

白菜蒸蛋菜饭

材料：大米、白菜、鸡蛋、酱油、食盐、五香粉、姜片。

做法：

1. 将大米洗净,浸泡30分钟；
2. 白菜洗净,切成条状；
3. 鸡蛋打散，加入酱油、食盐、五香粉、姜片搅拌均匀；
4. 将白菜条铺在蒸盘上,然后将蛋液均匀地倒入白菜上；
5. 将浸泡好的大米放入蒸锅中,将白菜和蛋液一起放入；
6. 大火蒸20分钟,待饭熟透即可。

白菜蒸菜饭不仅美味可口，而且制作简单，是家庭餐桌上的佳品，快快动手尝试吧,让你的家人也享受到这道美味佳肴！