糯米血肠蒸怎么蒸好吃

🍲糯米血肠蒸——美味家常蒸菜的制作方法🍲

糯米血肠，作为一道具有独特风味的传统美食，深受许多家庭的喜爱,就让我来为大家分享如何蒸出好吃又美味的糯米血肠。

🌟【准备材料】🌟

• 糯米血肠适量
• 葱、姜、蒜适量
• 酱油、香油、料酒适量
• 香菜适量

🌟【制作步骤】🌟

1. 清洗糯米血肠：将糯米血肠放入清水中浸泡片刻,去除表面的杂质和异味。

2. 准备调味料：将葱、姜、蒜洗净切成末,香菜切成小段备用。

3. 腌制血肠：将切好的葱、姜、蒜末放入碗中，加入适量的酱油、香油、料酒，搅拌均匀,制成调味料。

4. 蒸制血肠：将泡好的糯米血肠放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。

5. 调味：待血肠蒸至半熟时，取出,用刷子将准备好的调味料均匀涂抹在血肠表面。

6. 继续蒸制：将涂抹好调味料的血肠放回蒸锅中,继续蒸制15分钟。

7. 出锅：待血肠完全熟透，取出,撒上香菜点缀即可。

🌟【小贴士】🌟

• 蒸制血肠时，火候不宜过大,以免血肠表面烧焦。
• 调味料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
• 蒸好的血肠可以搭配米饭或者馒头食用,味道更佳。

🍲【🍲 糯米血肠蒸是一道简单易学的家常菜，通过简单的步骤，就能做出美味的血肠，快来试试吧，保证让你的家人和朋友都赞不绝口！👍🍽️