不用面粉怎么蒸豆角好吃

🌿不用面粉也能蒸出美味豆角🍲，快来学学吧！

豆角作为一种家常蔬菜,深受大家的喜爱，很多人在烹饪豆角时，都喜欢用面粉来增加口感，但其实不用面粉，我们也可以蒸出美味可口的豆角哦！🌽

我们要选择新鲜的豆角,洗净后切成小段，就是蒸豆角的步骤了：

1. 准备调料：取适量的生抽、老抽、盐、糖、五香粉、蒜蓉，搅拌均匀备用。🍳

2. 腌制豆角：将切好的豆角放入碗中，倒入调好的调料，拌匀，腌制10分钟。🥢

3. 准备蒸锅：将腌制好的豆角铺在蒸盘上，放入蒸锅中。🍲

4. 蒸制豆角：开大火，将水烧开后转小火，蒸制15-20分钟，具体时间根据豆角的多少和厚度来调整。🌶️

5. 出锅：待豆角熟透后，关火，取出蒸盘，豆角已经变得鲜嫩可口。🌿

6. 调味：在豆角上撒上一些葱花、香菜，再淋上少许热油，激发出香味。🌿

这样,不用面粉也能蒸出美味可口的豆角啦！🎉

还有一些小技巧可以帮助你蒸出更好的豆角：

• 豆角不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
• 豆角不宜与一些容易产生毒素的蔬菜一起蒸,如土豆、西红柿等。
• 豆角要选择新鲜、饱满的，这样蒸出来的豆角口感更好。

快来试试这个不用面粉的蒸豆角做法吧！相信你一定会爱上它的！🥰