水芹菜怎么蒸包子好吃

🍲水芹菜蒸包子，美味又营养,快来学学怎么做吧！

水芹菜蒸包子，是一道色香味俱佳的传统美食，水芹菜富含多种维生素和矿物质，蒸包子则保留了食材的原汁原味，既美味又营养，下面，就让我来为大家详细介绍一下水芹菜蒸包子的做法吧！👩‍🍳

🌱【食材准备】

• 水芹菜：适量
• 面粉：适量
• 酵母：适量
• 猪肉馅：适量
• 生姜：适量
• 香葱：适量
• 酱油、盐、鸡精、香油：适量

🍳【制作步骤】

1. 将水芹菜洗净，切成小段，放入开水中焯水，捞出后沥干水分，切成末备用。🌿
2. 生姜、香葱洗净切碎，与猪肉馅混合，加入酱油、盐、鸡精、香油，搅拌均匀，制成馅料。🍖
3. 面粉中加入酵母，揉成面团，发酵至体积膨胀一倍大。🍞
4. 将发酵好的面团揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆皮。🥟
5. 取一个圆皮，放入适量的馅料，包成包子形状。🥟
6. 将包好的包子放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右，即可出锅。🍲

🌟【小贴士】

1. 水芹菜焯水时，注意时间不宜过长，以免营养流失。🌿
2. 面团发酵过程中，要确保温度适宜，以免影响发酵效果。🍞
3. 包子蒸制过程中，火候不宜过大，以免包子底部烧焦。🔥
4. 蒸好的包子要趁热食用，口感更佳。🍲

水芹菜蒸包子，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食，快来动手试试吧！👩‍🍳🍲