🍲 蒸脊骨怎么做法好吃 🍲
脊骨,作为一道美味佳肴,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是不可或缺的硬菜,就让我来为大家揭秘蒸脊骨的做法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴!
🌟 准备材料:
🌟 制作步骤:
1️⃣ 预处理脊骨:将脊骨清洗干净,用开水焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。
2️⃣ 腌制脊骨:将脊骨放入大碗中,加入适量的酱油、料酒、白胡椒粉,拌匀后腌制20分钟。
3️⃣ 准备调料:生姜切片,大蒜拍碎,香葱切段备用。
4️⃣ 蒸脊骨:将腌制好的脊骨放入蒸盘中,上面铺上生姜片和蒜末,撒上香葱段。
5️⃣ 蒸制:锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约25分钟。
6️⃣ 出锅:蒸好的脊骨取出,撒上少许葱花和热油,增加香气。
🌟 小贴士:
🍲 美味出锅 🍲
经过以上步骤,一道美味的蒸脊骨就完成了!脊骨鲜嫩多汁,带着淡淡的姜蒜香气,让人回味无穷,快快动手尝试一下吧,让你的餐桌也飘满幸福的味道!🥰🍲
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