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蒸香菜圆子做法大全

夏予宣菜谱_宝宝2025-06-1919浏览0

🌿蒸香菜圆子做法大全🥢

香菜圆子,一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来蒸香菜圆子的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的香菜圆子!🎉

🍃材料准备:

  1. 香菜:适量
  2. 猪肉馅:300克
  3. 面粉:适量
  4. 鸡蛋:1个
  5. 盐:适量
  6. 酱油:适量
  7. 葱花:适量
  8. 姜末:适量
  9. 香油:适量
  10. 水淀粉:适量

🌟制作步骤:

  1. 香菜洗净,切成碎末,备用。

  2. 猪肉馅放入碗中,加入香菜末、鸡蛋、盐、酱油、葱花、姜末、香油,搅拌均匀。

  3. 加入适量面粉,边加边搅拌,使肉馅粘稠。

  4. 将肉馅揉成小球,大小可根据个人喜好调整。

  5. 锅中加水烧开,放入香菜圆子,大火蒸约10分钟。

  6. 蒸熟后,取出香菜圆子,放入盘中。

  7. 水淀粉勾芡,倒入锅中,煮至浓稠。

  8. 将勾芡汁均匀淋在香菜圆子上,即可享用。

🎈小贴士:

  1. 香菜圆子的大小可根据个人喜好调整,但不宜过大,以免影响口感。

  2. 肉馅的搅拌过程中,可适量加入水,使肉馅更加鲜嫩。

  3. 蒸香菜圆子时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,导致圆子过于松散。

  4. 调味料可根据个人口味进行调整,如加入蒜末、辣椒等。

  5. 蒸熟的香菜圆子可搭配蘸料食用,如蒜泥、辣椒酱等,更加美味。

🌿蒸香菜圆子做法大全就分享到这里,希望对你有所帮助,快动手试试吧,和家人朋友一起分享这份美味吧!🥰

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