🌿蒸香菜圆子做法大全🥢
香菜圆子,一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来蒸香菜圆子的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的香菜圆子!🎉
🍃材料准备:
🌟制作步骤:
香菜洗净,切成碎末,备用。
猪肉馅放入碗中,加入香菜末、鸡蛋、盐、酱油、葱花、姜末、香油,搅拌均匀。
加入适量面粉,边加边搅拌,使肉馅粘稠。
将肉馅揉成小球,大小可根据个人喜好调整。
锅中加水烧开,放入香菜圆子,大火蒸约10分钟。
蒸熟后,取出香菜圆子,放入盘中。
水淀粉勾芡,倒入锅中,煮至浓稠。
将勾芡汁均匀淋在香菜圆子上,即可享用。
🎈小贴士:
香菜圆子的大小可根据个人喜好调整,但不宜过大,以免影响口感。
肉馅的搅拌过程中,可适量加入水,使肉馅更加鲜嫩。
蒸香菜圆子时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,导致圆子过于松散。
调味料可根据个人口味进行调整,如加入蒜末、辣椒等。
蒸熟的香菜圆子可搭配蘸料食用,如蒜泥、辣椒酱等,更加美味。
🌿蒸香菜圆子做法大全就分享到这里,希望对你有所帮助,快动手试试吧,和家人朋友一起分享这份美味吧!🥰
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。