用粉丝蒸大虾怎么蒸好吃

🍤用粉丝蒸大虾，美味又简单！🍤

😋大虾，作为海鲜中的佼佼者，营养丰富，口感鲜美，就为大家分享一道简单美味的蒸虾——用粉丝蒸大虾。😋

🍲食材：

• 大虾若干
• 粉丝适量
• 葱、姜、蒜适量
• 食用油、生抽、料酒、盐适量

🍲步骤：

1️⃣ 准备大虾：将大虾清洗干净，剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，去除虾线,葱姜蒜切成末备用。

2️⃣ 调制酱汁：在碗中加入适量的生抽、料酒、盐和葱姜蒜末，搅拌均匀,制成调味汁。

3️⃣ 蒸虾：将粉丝平铺在盘底，大虾放在粉丝上面,淋上调味汁。

4️⃣ 蒸制：将装有虾和粉丝的盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟,具体时间根据虾的大小和数量调整。

5️⃣ 出锅：蒸好后，撒上葱花，淋上少许食用油,即可出锅。

🍲小贴士：

1️⃣ 虾线一定要去除，否则会影响口感。 2️⃣ 调味汁可以根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以加入辣椒。 3️⃣ 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。

用粉丝蒸大虾，简单易学，口感鲜美，不仅保留了虾的原汁原味，还增加了粉丝的香滑口感，快来试试这道美味的蒸虾吧！🍤🍲🎉