宝宝虾蒸米粉怎么蒸好吃

🍤宝宝虾蒸米粉——美味又营养的宝宝餐🥢

宝宝虾蒸米粉是一道既美味又营养的宝宝餐,适合6个月以上的宝宝食用，下面，就让我来教大家如何蒸出好吃又健康的宝宝虾蒸米粉吧！👩‍🍳

🌟材料准备：

• 米粉：适量
• 虾：适量（去壳去头，留尾）
• 胡萝卜：适量（切丝）
• 青菜：适量（切丝）
• 鸡蛋：1个（打散备用）

🌟制作步骤：

1. 提前浸泡：将米粉提前用清水浸泡30分钟，使其变软。

2. 准备虾仁：将虾仁清洗干净，用料酒和少许盐腌制10分钟。

3. 蒸米粉：将浸泡好的米粉放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。

4. 蒸虾仁：在米粉蒸至半熟时，将腌制好的虾仁放入蒸锅，继续蒸3分钟。

5. 准备配菜：将胡萝卜丝和青菜丝分别焯水，捞出备用。

6. 混合搅拌：将蒸好的米粉和虾仁取出，放入碗中，加入焯水的胡萝卜丝和青菜丝，以及打散的鸡蛋液。

7. 再次蒸制：将混合好的米粉、虾仁和蔬菜放入蒸锅中，继续蒸3分钟。

8. 出锅：蒸好后，取出宝宝虾蒸米粉，稍微晾凉后即可给宝宝食用。

🌟小贴士：

• 虾仁要选择新鲜的,去壳去头后，肉质更加鲜嫩。
• 胡萝卜和青菜富含维生素,有助于宝宝的生长发育。
• 蒸米粉时,注意火候，避免米粉过于干硬。

宝宝虾蒸米粉不仅味道鲜美,而且营养丰富，是宝宝餐中的佳品，家长们不妨试着做给宝贝尝尝，相信他们一定会喜欢的！👶🍲🎉