蒸牛肉末蒸鸡蛋糕的做法

🍲 蒸牛肉末蒸鸡蛋糕，美味又营养的早餐🥚🥩

随着生活节奏的加快,越来越多的人开始注重早餐的营养与美味，就为大家介绍一道简单易学、营养丰富的早餐——蒸牛肉末蒸鸡蛋糕。🎉

🌟 主料：

• 鸡蛋 3个
• 牛肉末 100克
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 葱花 适量

🌟 做法：

1. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。🥚
2. 将牛肉末加入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。🥩
3. 加入适量的面粉,继续搅拌均匀，使鸡蛋液呈浓稠状。🍞
4. 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花。🌿
5. 预热蒸锅,将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥
6. 蒸至鸡蛋糕表面凝固,用筷子轻轻扎一下，没有流动的蛋液即可。🥚
7. 关火,取出蒸好的鸡蛋糕，撒上适量的葱花，即可享用。🌿

🌟 小贴士：

1. 鸡蛋液不宜搅拌过度,以免蒸出的鸡蛋糕口感粗糙。
2. 蒸鸡蛋糕时,火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，导致鸡蛋糕变硬。
3. 蒸好的鸡蛋糕可以搭配粥、豆浆等，营养更丰富。

🎉 蒸牛肉末蒸鸡蛋糕，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合早餐的美食，赶快动手试试吧！🍲🥚🥩