蒸葱油芋头做法大全

蒸葱油芋头做法大全,美味家常菜轻松get！

芋头作为一种营养价值丰富的食材,在我国南方地区非常受欢迎，而蒸葱油芋头，更是家常菜中的一道美味佳肴，就为大家带来一份详细的蒸葱油芋头做法大全，让你轻松在家做出美味芋头。

【材料】 芋头500克，葱适量，食用油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量。

【做法】

1. 将芋头去皮,切成块状，用清水冲洗干净，沥干水分。

2. 将葱洗净,切成葱花备用。

3. 烧一锅水,水开后放入芋头块，煮至芋头熟透，捞出备用。

4. 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。

5. 加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。

6. 将煮熟的芋头块放入锅中,翻炒均匀，让芋头块均匀裹上葱油。

7. 翻炒片刻后,关火，即可出锅装盘。

【小贴士】

1. 蒸芋头时,水不宜过多，以免芋头过于软烂。

2. 烹饪过程中,可以适当加入少许糖，使芋头更加香甜。

3. 蒸好的芋头可以放入冰箱冷藏,作为早餐食用也很方便。

4. 如有剩余的葱油芋头,可以用来拌饭或作为炒菜时的配料，美味又节省食材。

通过以上详细的蒸葱油芋头做法大全,相信大家已经掌握了这道家常菜的制作方法，赶快动手试试吧，让这道美味芋头成为你餐桌上的常客！