商用蒸玉米怎么蒸的好吃

商用蒸玉米怎么蒸的好吃

玉米,作为我国常见的粮食作物之一，深受人们的喜爱，尤其是在炎炎夏日，一碗清甜的蒸玉米，既能消暑解渴，又能补充能量，商用蒸玉米怎么蒸的好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。

选择新鲜玉米

选择新鲜玉米是蒸出美味玉米的关键,新鲜的玉米粒饱满、颜色鲜亮，口感更佳，购买时，可以选择外表无损伤、无虫蛀、无霉变的玉米。

清洗玉米

将玉米洗净,去除杂质和残留的农药，清洗时，可以用流动的水冲洗，或者用刷子轻轻刷洗玉米表面。

去皮

新鲜的玉米外皮较硬,影响口感，在蒸之前，需要将玉米去皮，去皮时，可以用刀片轻轻刮去玉米外皮，注意不要刮伤玉米粒。

蒸制

1. 准备蒸锅,放入足够的水，水开后放入玉米。

2. 大火蒸制5-10分钟，具体时间根据玉米的多少和大小调整，蒸制过程中，可以用筷子轻轻扎一下玉米粒，如果玉米粒已经熟透，即可取出。

3. 蒸好的玉米,外表饱满，玉米粒呈现出淡黄色，此时即可关火。

调味

1. 蒸好的玉米,可以根据个人口味进行调味，常见的调味料有盐、糖、酱油等。

2. 将调味料均匀涂抹在玉米粒上,用筷子轻轻拌匀。

3. 可以加入少量葱花、香菜等提香，使玉米更加美味。

上桌

将调味好的玉米装盘,即可上桌享用，清甜的玉米粒搭配上调味料的香气，让人食欲大增。

商用蒸玉米要想蒸的好吃,关键在于选择新鲜玉米、清洗、去皮、蒸制和调味，掌握了这些技巧，相信你一定能蒸出美味可口的玉米，快来试试吧！