蒸过的米的新吃法,美味可口,你值得拥有
导语:米饭作为我国的主食之一,深受人们喜爱,日常生活中,我们常常只把米饭作为配菜食用,其实蒸过的米还有许多新颖的吃法,不仅美味可口,还能让我们的生活更加丰富多彩,下面,就让我们一起探索蒸过米的多种吃法吧!
蒸米饭团
准备食材:蒸好的米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、黑芝麻、酱油、食盐、胡椒粉。
制作步骤: (1)将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成细丝; (2)将蒸好的米饭、胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿丝混合,加入适量酱油、食盐、胡椒粉搅拌均匀; (3)用手揉成小球状,再滚上一层黑芝麻; (4)放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。
蒸糯米鸡
准备食材:糯米、鸡腿、香菇、葱、姜、料酒、食盐、胡椒粉。
制作步骤: (1)将鸡腿洗净,焯水去腥; (2)将香菇、葱、姜切成末; (3)将糯米浸泡2小时,沥干水分; (4)将鸡腿、香菇、葱、姜放入糯米中,加入适量料酒、食盐、胡椒粉拌匀; (5)将拌好的糯米鸡放入碗中,上锅蒸30分钟即可。
蒸蛋羹
准备食材:鸡蛋、蒸过的米饭、食盐、胡椒粉。
制作步骤: (1)将鸡蛋打散,加入适量食盐、胡椒粉; (2)将蒸过的米饭放入碗中,倒入鸡蛋液,搅拌均匀; (3)上锅蒸10分钟即可。
蒸肉饼
准备食材:猪肉、胡萝卜、洋葱、蒸过的米饭、食盐、胡椒粉。
制作步骤: (1)将猪肉、胡萝卜、洋葱切成末; (2)将蒸过的米饭、猪肉末、胡萝卜末、洋葱末混合,加入适量食盐、胡椒粉拌匀; (3)用手揉成饼状,上锅蒸20分钟即可。
蒸过的米不仅可以用来做米饭,还可以通过不同的搭配,制作出多种美味的佳肴,让我们一起发挥创意,让蒸过的米在我们的餐桌上焕发出新的生命力吧!
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