食堂丝瓜蒸茄子的做法🍆🥒
食堂里的美味佳肴，总能让人垂涎欲滴，就为大家分享一道简单易学的家常菜——丝瓜蒸茄子。🍲
🌟食材准备：
🌟制作步骤：
1️⃣ 将丝瓜和茄子洗净，切成片状，厚度大约为0.5厘米。🍆🥒
2️⃣ 姜蒜末切成末，备用。🌶️
3️⃣ 热锅凉油，将姜蒜末放入锅中，煸炒至香味散发出来。🍳
4️⃣ 将丝瓜和茄子片放入锅中，翻炒均匀，让每片食材都裹上姜蒜末。🍆🥒
5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，使调味均匀。🌶️
6️⃣ 取一个盘子，将炒好的丝瓜和茄子片倒入盘子中。🍲
7️⃣ 将盘子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟左右，直到食材熟透。🍳
8️⃣ 出锅后，撒上一些葱花，增加口感。🌿
9️⃣ 美味的丝瓜蒸茄子就做好了，可以享用啦！🍽️
这道丝瓜蒸茄子口感鲜美，营养丰富，丝瓜具有清热解毒、润肺止咳的功效，茄子则含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康大有裨益。🍆🥒
快来尝试一下这道美味的家常菜吧！相信你一定会爱上它的！😊🌟
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