潮汕肉末蒸娃娃菜的做法

🍲 潮汕肉末蒸娃娃菜，家常美味，简单易学！

😋 潮汕肉末蒸娃娃菜，是一道具有浓郁地方特色的家常菜，这道菜色泽诱人，口感鲜美，做法简单，非常适合家庭制作，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！

🥦 娃娃菜洗净，切成适当大小的片状，备用。

🥩 猪肉末，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜末、姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。

🍲 取一个盘子，将娃娃菜平铺在盘底，然后将腌制好的肉末均匀地铺在娃娃菜上。

🌶️ 在肉末上撒上适量的葱花、香菜，增加风味。

🍲 锅中烧开水，将铺好肉末的娃娃菜放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。

🍲 蒸至娃娃菜熟透，肉末也熟透即可。

🍲 出锅后，撒上少许香油，即可享用这道美味的潮汕肉末蒸娃娃菜啦！

😋 这道潮汕肉末蒸娃娃菜，色香味俱佳，营养丰富，在炎炎夏日，这道菜既能解暑，又能满足你的味蕾，快快动手尝试一下吧！👩‍🍳🍲

🌟 小贴士：

1. 肉末腌制时,加入适量的生抽、老抽，可以使肉末更加鲜嫩。
2. 蒸菜时,火候要适中，以免娃娃菜过于烂熟，影响口感。
3. 可以根据个人口味,适量添加辣椒、豆瓣酱等调料，增加风味。

🍽️ 潮汕肉末蒸娃娃菜，是一道简单易学的家常菜，快快动手尝试吧，相信你一定会喜欢这道美味的潮汕特色菜！🥳🌟