蒜蓉蒸粉丝蒸大虾做法

蒜蓉蒸粉丝蒸大虾🍤的美味做法,简单易学！

🌟蒜蓉蒸粉丝蒸大虾🍤，是一道色香味俱佳的传统美食，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，保证让你轻松学会！👍

🌿食材准备：

1. 大虾若干只
2. 粉丝适量
3. 蒜蓉适量
4. 葱花适量
5. 食用油适量
6. 盐适量
7. 生抽适量
8. 蒸鱼豉油适量

🍳制作步骤：

1. 大虾去头去壳，留尾，背部开一刀，取出虾线，清洗干净备用。🦐

2. 粉丝用温水泡软，捞出沥干水分备用。🍜

3. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜蓉，小火炒至金黄色，出香味。🌶️

4. 将炒好的蒜蓉倒入碗中，加入适量盐、生抽、蒸鱼豉油，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。🥄

5. 将泡软的粉丝平铺在盘底，然后将大虾放在粉丝上，用筷子将蒜蓉酱均匀地涂抹在大虾上。🍤

6. 锅中加水烧开，将装有粉丝和大虾的盘子放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟。🍲

7. 蒸好的蒜蓉蒸粉丝蒸大虾，撒上葱花，即可出锅。🌿

🍽️温馨提示：

1. 蒸虾时，可以先将虾的背部划开，这样蒸出来的虾肉更加鲜嫩。🍤

2. 蒜蓉蒸粉丝蒸大虾，可以根据个人口味适量调整蒜蓉酱的调料。🌶️

3. 蒸制时间根据虾的大小和火力调整，以虾肉熟透为宜。🕒

快来动手试试吧！相信你一定能做出美味的蒜蓉蒸粉丝蒸大虾🍤！祝大家做菜愉快！🎉🍽️