🌹蒸菊花茄子——家常美味,简单易做！
菊花茄子，听起来是不是觉得有点诗意呢？这道菜不仅名字好听，做法简单，而且口感鲜美，是一道非常适合家常的美食，下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸菊花茄子的做法吧！
🌿【食材准备】
🌿【制作步骤】 1️⃣ 茄子洗净，切成菊花形状，具体方法是：将茄子从中间切开，然后沿着切面轻轻划出菊花形状的条纹,注意不要划断。
2️⃣ 茄子菊花形状做好后，放入蒸锅中，蒸约10分钟，使其熟透，蒸好的茄子取出,稍微晾凉。
3️⃣ 热锅凉油,放入蒜末和青红椒炒香。
4️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,炒匀。
5️⃣ 将炒好的蒜末和青红椒铺在蒸好的菊花茄子上。
6️⃣ 淋上适量的蒜蓉辣椒酱和食用油,增加风味。
7️⃣ 美味的蒸菊花茄子就完成了！😋
🌿【小贴士】
蒸菊花茄子是一道简单又美味的家常菜，不仅能够提升餐桌的颜值，还能满足家人的味蕾，快快动手尝试一下吧！🍽️🌹
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