🍳豆豉蒸鸡蛋家常做法,美味又营养的佳肴！
豆豉蒸鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，既营养又美味，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下豆豉蒸鸡蛋的家常做法吧！🥚🧄
🌿【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 豆豉 1大勺
- 青葱 1根
- 生抽 1小勺
- 蒸鱼豉油 1小勺
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散备用。🥚
- 豆豉洗净，切成小块备用。🧄
- 青葱洗净，切成小段备用。🌿
- 将打散的鸡蛋液倒入蒸盘中，撒上豆豉和葱段。🥚🧄🌿
- 在鸡蛋液上淋上生抽和蒸鱼豉油，再倒入适量的食用油。🍜
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，然后将鸡蛋放入蒸锅中，大火蒸约8分钟。🌶️
- 蒸好后，取出鸡蛋，撒上葱花，即可享用美味的豆豉蒸鸡蛋啦！🌿
🌟【小贴士】
- 豆豉蒸鸡蛋的口感鲜美，营养丰富,是一道非常适合家常的菜品。
- 豆豉的选择也很重要，最好选择新鲜的豆豉,这样口感更佳。
- 蒸鸡蛋时，火候要适中，以免鸡蛋过度蒸煮,影响口感。
🎉【 豆豉蒸鸡蛋是一道简单易学的家常菜，只需简单的食材和步骤，就能做出美味的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🥳🍳
