玻璃蒸盘蒸鸡蛋羹的做法

🍳玻璃蒸盘蒸鸡蛋羹,简单美味家常菜！

🌟导语：鸡蛋羹，一道简单又美味的家常菜，口感细腻，营养丰富，就教大家如何使用玻璃蒸盘制作一道色香味俱全的玻璃蒸盘蒸鸡蛋羹！🥚

🔍食材准备：

🌈制作步骤：

1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的温水，温水与鸡蛋的比例约为2:1，这样可以使鸡蛋羹更加嫩滑。🥚💧

2️⃣ 用筷子将鸡蛋液搅拌均匀，直至呈现细腻的泡沫状，在这个过程中，不要加入太多盐，以免影响口感。🥚🧲

3️⃣ 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入玻璃蒸盘中，注意，玻璃蒸盘要提前清洗干净，并擦干水分，以免影响蒸煮效果。🍳🧼

4️⃣ 在玻璃蒸盘上，均匀地涂抹一层食用油，这样可以防止鸡蛋羹粘盘。🍳🍽️

5️⃣ 将玻璃蒸盘放入蒸锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，蒸约10分钟，蒸的时间可以根据鸡蛋的多少和个人口味适当调整。🥚🔥

6️⃣ 蒸好后，取出玻璃蒸盘，撒上少许葱花作为装饰。🍳🌿

7️⃣ 将蒸好的鸡蛋羹盛入碗中，即可享用，这道玻璃蒸盘蒸鸡蛋羹色泽洁白，口感细腻，营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的佳肴。🥚🍽️

🎉小贴士：

🍳玻璃蒸盘蒸鸡蛋羹，简单易学，口感细腻，营养丰富，快动手试试吧，为家人带来一道美味佳肴！🥚👩‍🍳👨‍🍳

本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。