🍗米酒蒸鸡腿，美味又简单，让你一尝倾心！
🍽️食材准备：
🍲制作步骤：
1️⃣ 鸡腿洗净，用刀背轻轻拍松，这样更容易入味。 2️⃣ 生姜、大蒜切片，青椒、葱切段备用。 3️⃣ 将鸡腿放入碗中，加入适量盐、生抽、老抽、白胡椒粉，拌匀后腌制10分钟。 4️⃣ 烧一锅水，水开后放入腌制好的鸡腿，煮至变色，捞出备用。 5️⃣ 锅中倒入适量米酒，放入姜片、蒜片、青椒段、葱段，煮沸。 6️⃣ 将煮好的鸡腿放入米酒锅中，小火蒸煮10分钟。 7️⃣ 蒸至鸡腿熟透，汤汁浓稠，即可关火。
🍽️小贴士： 1️⃣ 腌制鸡腿时，可以适当加入一些糖，增加口感。 2️⃣ 蒸鸡腿时，注意火候，以免煮烂。 3️⃣ 米酒的选择也很重要，建议选择清香型米酒，口感更佳。
🍲美味分享： 米酒蒸鸡腿，口感鲜嫩，香气扑鼻，既有鸡肉的鲜美，又有米酒的醇厚，搭配米饭，美味可口，让人回味无穷，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美食的！🌟🍲🌟
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