🍽️ 岳阳蒸萝卜家常做法，美味又营养！
🌟 岳阳蒸萝卜，一道源自湖南岳阳的传统家常菜，以其独特的风味和丰富的营养深受人们喜爱，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的家常做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌱 食材准备：
- 岳阳萝卜 500克
- 葱 2根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 香菜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🍲 制作步骤：
- 萝卜处理：将岳阳萝卜洗净，去皮，切成薄片，放入碗中备用。
- 葱姜蒜处理：将葱、姜、蒜分别洗净，切成末备用。
- 腌制萝卜：在萝卜片中加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，拌匀后腌制10分钟。
- 蒸制萝卜：将腌制好的萝卜片平铺在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。
- 炒制调料：在锅中加入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 调味出锅：将炒好的葱姜蒜末撒在蒸好的萝卜片上，再撒上香菜，即可出锅。
🍽️ 小贴士：
- 萝卜切片时,厚度要均匀，这样蒸出来的萝卜才会更加入味。
- 腌制萝卜时,可以根据个人口味调整盐和调料的用量。
- 蒸萝卜的时间不宜过长,以免萝卜过于烂软，影响口感。
🌟 这样一道美味的岳阳蒸萝卜就完成了！它不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道家常菜！🥰🌿🍲
