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蒸鳕鱼懒人做法大全

时代菜谱_宝宝2025-10-2811浏览0

🐟【懒人必备】蒸鳕鱼懒人做法大全🍲

鳕鱼,作为一种低脂肪、高蛋白的优质食材,深受大家的喜爱,如何快速又美味地制作蒸鳕鱼呢?就为大家带来一份懒人蒸鳕鱼做法大全,让你轻松享受美食,无需繁琐步骤!👩‍🍳🍽️

🌟【材料准备】

  • 鳕鱼一条(约500克)
  • 生姜一小块
  • 葱一根
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 蒜末适量
  • 花椒粉适量
  • 芝麻适量(可选)

🌟【制作步骤】 1️⃣ 鳕鱼处理:将鳕鱼清洗干净,去除内脏和黑膜,切成适口的块状,用盐和料酒腌制10分钟。 2️⃣ 准备调料:将生姜切片,葱切段,蒜切末备用。 3️⃣ 蒸鱼:将腌制好的鳕鱼块摆放在盘中,撒上生姜片、葱段和蒜末。 4️⃣ 调味:在鱼块上均匀地撒上适量的盐、酱油、花椒粉,可以根据个人口味适量添加。 5️⃣ 芝麻装饰(可选):在蒸好的鱼块上撒上芝麻,增加香气。 6️⃣ 蒸制:将鱼盘放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,具体时间根据鱼块大小调整。 7️⃣ 出锅:蒸好后,撒上葱花,即可出锅享用。

🌟【小贴士】

  • 鳕鱼蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
  • 调味料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
  • 蒸鱼时,可以加入一些水,防止鱼块粘锅。

懒人蒸鳕鱼,简单几步,美味即刻呈现!快快动手尝试吧,保证让你大呼过瘾!🤤🍲

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