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蒸山药粘土做法大全

微微菜谱_汤品2025-10-274浏览0

🌱蒸山药粘土做法大全🍠

山药,又名薯蓣,是一种营养丰富、口感细腻的食材。🍠不仅美味可口,还能滋补身体,就为大家带来一款简单易学的蒸山药粘土做法大全,让你的生活更加丰富多彩!🎉

蒸山药粘土材料:

  1. 山药 1根
  2. 淀粉 适量
  3. 清水 适量
  4. 花生油 适量
  5. 葱花 适量
  6. 盐 适量
  7. 酱油 适量

蒸山药粘土做法:

  1. 准备山药:将山药去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。🍠

  2. 和面:将淀粉、清水、花生油按照1:2:1的比例混合,揉成面团。🍛

  3. 蒸山药:将山药片平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🍲

  4. 揉面:将蒸好的山药取出,趁热将山药压成泥状,与面团混合,揉成光滑的面团。🌱

  5. 分割成型:将面团分割成大小均匀的小剂子,搓成圆形,压成圆饼状。🍠

  6. 调味:在圆饼上撒上适量的盐、酱油和葱花,搅拌均匀。🌿

  7. 蒸熟:将调好味的圆饼放入蒸锅中,再次蒸5分钟即可。🍲

  8. 出锅:将蒸好的山药粘土取出,放在盘中即可享用。🍽️

小贴士:

  1. 山药切片时,可以切得薄一些,这样蒸的时间会更短。
  2. 调味可以根据个人口味进行变化,可以加入肉末、虾仁等食材。
  3. 蒸山药粘土时,火候不宜太大,以免外焦里生。

学会蒸山药粘土做法,你就可以在日常生活中,随时为家人带来美味又健康的佳肴,快快动手试试吧!🎈🌈

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