蒸粉丝茄子各种做法

🍽️ 蒸粉丝茄子，多种做法,美味升级！

茄子，作为一种常见的蔬菜，营养丰富，口感细腻，而将茄子与粉丝相结合，更是美味升级！就让我们一起探索蒸粉丝茄子的各种做法,让你的餐桌更加丰富多彩！

🌿 做法一：经典蒸粉丝茄子

1. 准备食材：茄子、粉丝、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、香油。
2. 茄子洗净切成条状,粉丝提前用温水泡软。
3. 将泡软的粉丝铺在盘底,茄子条放在粉丝上。
4. 调制酱汁：蒜末、生抽、老抽、盐、糖、香油搅拌均匀。
5. 将调好的酱汁均匀涂抹在茄子上。
6. 上锅蒸15-20分钟,即可出锅。

🌿 做法二：蒜蓉蒸粉丝茄子

1. 准备食材：茄子、粉丝、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、香油。
2. 茄子洗净切成条状,粉丝提前用温水泡软。
3. 将泡软的粉丝铺在盘底,茄子条放在粉丝上。
4. 调制蒜蓉酱汁：蒜末、生抽、老抽、盐、糖、香油搅拌均匀。
5. 将调好的蒜蓉酱汁均匀涂抹在茄子上。
6. 上锅蒸15-20分钟,出锅后撒上葱花增香。

🌿 做法三：肉末蒸粉丝茄子

1. 准备食材：茄子、粉丝、肉末、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、香油。
2. 茄子洗净切成条状,粉丝提前用温水泡软。
3. 将泡软的粉丝铺在盘底,茄子条放在粉丝上。
4. 调制肉末酱汁：蒜末、生抽、老抽、盐、糖、香油搅拌均匀。
5. 将肉末铺在茄子上,再将调好的肉末酱汁均匀涂抹在肉末上。
6. 上锅蒸15-20分钟,出锅后撒上葱花增香。

🌿 做法四：香辣蒸粉丝茄子

1. 准备食材：茄子、粉丝、干辣椒、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、香油。
2. 茄子洗净切成条状,粉丝提前用温水泡软。
3. 将泡软的粉丝铺在盘底,茄子条放在粉丝上。
4. 调制香辣酱汁：干辣椒剪成小段，蒜末、生抽、老抽、盐、糖、香油搅拌均匀。
5. 将调好的香辣酱汁均匀涂抹在茄子上。
6. 上锅蒸15-20分钟,出锅后撒上葱花增香。

😋 蒸粉丝茄子，做法多样，营养丰富，是一道简单易学的家常菜，快来尝试一下吧，让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴！🍽️🌿🍲