蒸土豆泥小点心的做法

🍴 蒸土豆泥小点心的做法，简单美味,轻松上手！

土豆泥小点心，是一款既简单又美味的家常小点，它不仅口感细腻，而且营养丰富，是家庭聚会或朋友聚餐时的不错选择，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸土豆泥小点心的做法吧！👩‍🍳

🍠 【食材准备】

• 土豆 2-3个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1/2个
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 植物油 适量
• 鲜奶油 适量
• 面包糠 适量

🍳 【制作步骤】

1. 将土豆、胡萝卜和洋葱洗净，去皮后切成小块，土豆块放入蒸锅中，蒸至熟透，大约需要15-20分钟，胡萝卜和洋葱也一起蒸,以便于后续调味。

2. 土豆蒸好后，取出放入碗中，用勺子压成细腻的土豆泥，胡萝卜和洋葱也取出,切成细末备用。

3. 在土豆泥中加入蒜末、盐、黑胡椒粉和适量的植物油，搅拌均匀，如果喜欢，还可以加入一些鲜奶油,让土豆泥更加顺滑。

4. 取一小块土豆泥，用双手搓成小球状,这就是我们的土豆泥小点心了。

5. 在土豆泥小球的外面裹上一层面包糠,确保每一面都均匀裹上。

6. 将裹好面包糠的土豆泥小球放入蒸锅中，再次蒸制5-10分钟,直到面包糠变得金黄酥脆。

7. 出锅后，将土豆泥小球放在盘中，即可享用美味的蒸土豆泥小点心啦！🍴

🍽️ 【小贴士】

• 土豆的选择很重要，最好选择粉质较多的土豆,这样蒸出来的土豆泥会更加细腻。
• 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
• 面包糠可以用烤箱烤一下,这样口感会更加酥脆。

蒸土豆泥小点心，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的小点心，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🥰