美味早餐新主张🍲
早晨，当第一缕阳光透过窗帘洒进房间，唤醒了沉睡的身体，是时候准备一顿美味的早餐来开启新的一天了，就让我们来探讨一下如何制作一道既营养又美味的豆腐脑蒸花卷🥢。
我们要准备好以下食材：
【制作步骤】：
1️⃣ 准备豆腐脑：将豆腐脑倒入碗中，加入少许盐和生抽，搅拌均匀,使其入味。
2️⃣ 和面：将面粉和酵母放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。
3️⃣ 制作肉馅：将肉末中加入适量的盐、生抽、鸡精，搅拌均匀，再加入切碎的青菜和葱花、香菜,拌匀备用。
4️⃣ 制作花卷：将发酵好的面团取出，揉搓成长条，切成小剂子，每个剂子擀成圆片，包入适量的肉馅，捏紧封口,然后卷起成花卷状。
5️⃣ 蒸制：将制作好的花卷放入蒸锅中，大火蒸约15分钟,待花卷熟透即可。
【小贴士】：
【成品展示】：
蒸好的豆腐脑蒸花卷，金黄诱人，豆腐脑的嫩滑与花卷的软糯相得益彰，肉馅的鲜美更是锦上添花，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷🌟。
早餐吃豆腐脑蒸花卷，既营养又美味，是开启美好一天的不二选择，快动手试试吧，让你的早晨从美食开始！🎉
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