如萱

香芋蒸排骨午饭做法

如萱菜谱_土豆2025-10-228浏览0

🍲香芋蒸排骨,午间美味佳肴轻松做!

🍲 在这个快节奏的生活中,能够在家中轻松做出一道美味的午餐,真的是一种享受,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——香芋蒸排骨,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道非常适合午间的美食。

🍲【食材准备】

  • 排骨 300克
  • 香芋 1个(约500克)
  • 葱 2根
  • 姜 3片
  • 蒜 3瓣
  • 酱油 2大勺
  • 老抽 1小勺
  • 白糖 1小勺
  • 食用油 1大勺
  • 花椒粉 适量
  • 盐 适量

🍲【制作步骤】 1️⃣ 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。 2️⃣ 香芋去皮,切成小块,用清水冲洗一下,沥干水分。 3️⃣ 葱、姜、蒜切末备用。 4️⃣ 将焯好水的排骨放入碗中,加入酱油、老抽、白糖、食用油、花椒粉和盐,拌匀腌制10分钟。 5️⃣ 蒸锅中加入适量水,大火烧开后,将腌制好的排骨铺在香芋块上,再撒上葱、姜、蒜末。 6️⃣ 盖上锅盖,大火蒸30分钟左右,至排骨熟透,香芋软糯。

🍲【美味分享】 1️⃣ 香芋蒸排骨,排骨肉质鲜嫩,香芋软糯,味道鲜美,是一道色香味俱全的佳肴。 2️⃣ 香芋富含多种营养成分,具有很好的滋补作用,适合各个年龄段的人群食用。 3️⃣ 蒸制的过程中,不需要太多油,这样既保持了食材的原汁原味,又更加健康。

🍲 午间忙碌的时候,不妨尝试一下这道香芋蒸排骨,简单几步,美味即可上桌,不仅能够让你享受到家的温馨,还能给你的午餐增添一份美味与营养,快来试试吧!🥰🍲

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