蒸锅蒸海鲈鱼做法教程

🐟 蒸锅蒸海鲈鱼做法教程，美味又健康！

🍽️ 海鲈鱼是一种非常鲜美且营养丰富的鱼类，蒸制是一种既能保留鱼肉原汁原味，又能保证健康美味的烹饪方式，就为大家带来一道简单易学的蒸锅蒸海鲈鱼做法教程，让我们一起动手，享受美食的乐趣吧！

🔥 【准备材料】

• 海鲈鱼一条（约500克）
• 生姜适量
• 葱适量
• 食用油适量
• 盐适量
• 蒸鱼豉油适量

🌿 【制作步骤】 1️⃣ 处理鱼：将海鲈鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味，然后用生姜和葱擦拭鱼身，去除腥味。

2️⃣ 腌制：将处理好的海鲈鱼放入盘中，撒上适量的盐，腌制10分钟左右。

3️⃣ 准备蒸锅：在蒸锅底部铺上一层姜片，这样可以防止鱼粘锅，同时也能增加鱼的鲜味。

4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的海鲈鱼放在姜片上，大火将水烧开，然后转小火蒸制8-10分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。

5️⃣ 调味：蒸鱼的同时，将葱切成葱花备用，蒸鱼完成后，将葱花撒在鱼身上，淋上适量的食用油。

6️⃣ 出锅：将蒸好的海鲈鱼连同葱姜一起出锅，再淋上适量的蒸鱼豉油，即可享用。

🍽️ 【小贴士】

• 蒸鱼时,水开后放入鱼，可以减少蒸制时间，保持鱼肉的鲜嫩。
• 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入辣椒。

🥘 蒸锅蒸海鲈鱼不仅简单易做，而且鱼肉鲜嫩，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的美食，快快动手尝试一下吧，相信你一定会做出美味的蒸海鲈鱼！🍳🌟