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黄芪芡实蒸肉怎么蒸好吃

悦悦菜谱_家常2025-10-186浏览0

🍖黄芪芡实蒸肉,美味营养两不误🍲

黄芪芡实蒸肉是一道既美味又营养的佳肴,非常适合追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出一道美味的黄芪芡实蒸肉吧!

🍖食材准备:

  1. 黄芪:30克
  2. 芡实:50克
  3. 猪肉:500克
  4. 生姜:适量
  5. 香葱:适量
  6. 食用油:适量
  7. 盐:适量
  8. 料酒:适量

🍖制作步骤:

  1. 将黄芪和芡实分别用清水洗净,浸泡30分钟。
  2. 将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、生姜和香葱,腌制10分钟。
  3. 将腌制好的猪肉铺在盘子底部,将浸泡好的黄芪和芡实均匀地铺在猪肉上。
  4. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
  5. 蒸好后,取出盘子,撒上少许葱花即可。

🍖小贴士:

  1. 黄芪和芡实要提前浸泡,这样能更好地发挥其营养功效。
  2. 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的肉质更加鲜嫩。
  3. 蒸制时间要根据肉片的厚度和火力调整,以免蒸不熟或过烂。

🍖营养价值:

黄芪具有补气固表、利水消肿的功效,芡实则能健脾止泻、益肾固精,这道黄芪芡实蒸肉,既保留了猪肉的鲜美口感,又吸收了黄芪和芡实的营养,是一道非常适合家庭日常饮食的佳肴。

黄芪芡实蒸肉是一道简单易学、美味营养的佳肴,希望大家都能学会这道菜,为家人和自己带来健康与美味!🌟🌈

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