慕青

蒸蒜蓉茄子好吃做法

慕青菜谱_汤品2025-10-1810浏览0

🌶️蒸蒜蓉茄子——美味家常菜,简单易学!🍅

茄子,作为我国传统的蔬菜之一,营养丰富,口感细腻,而蒸蒜蓉茄子,更是家常菜中的一道美味佳肴,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,保证让你一学就会,一做就香!

🌿【食材准备】

  • 茄子 2根
  • 大蒜 3瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量

🌿【制作步骤】 1️⃣ 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中,蒸约10分钟,至茄子熟软。 2️⃣ 大蒜剥皮,切成蒜末。 3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末,翻炒出香味。 4️⃣ 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。 5️⃣ 将炒好的蒜蓉均匀地撒在蒸好的茄子上。 6️⃣ 撒上葱花,即可上桌享用。

🌿【小贴士】 1️⃣ 茄子蒸的时间不宜过长,以免口感变差。 2️⃣ 蒜蓉可以根据个人口味适量增减。 3️⃣ 蒸好的茄子要趁热食用,口感更佳。

🌿【 蒸蒜蓉茄子是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,相信大家已经学会了这道菜的制作方法,快动手试试吧,让你的家人朋友都品尝到这道美味佳肴!🍲🍅🌶️

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