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南瓜香菇蒸鸡翅做法

凝天菜谱_宝宝2025-06-147浏览0

南瓜香菇蒸鸡翅 🍎🍄🍗,一道营养丰富的家常菜,不仅美味可口,而且制作简单,适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🌟【食材准备】

  • 鸡翅 6-8个
  • 南瓜 1个(约500克)
  • 香菇 10朵
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 清水 适量

🌟【制作步骤】

  1. 鸡翅洗净,放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
  2. 南瓜去皮去籽,切成块状;香菇泡发后洗净,去蒂备用。
  3. 将焯好水的鸡翅放入碗中,加入姜片、葱段、盐、酱油、料酒和白胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
  4. 将腌制好的鸡翅放入蒸盘中,上面摆上南瓜块和香菇。
  5. 将蒸盘放入蒸锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火蒸20分钟。
  6. 蒸至鸡翅熟透,南瓜和香菇软糯,即可出锅。

🌟【小贴士】

  • 腌制鸡翅时,可以适当增加酱油的量,使鸡翅更加入味。
  • 蒸制过程中,保持蒸锅的水位,避免干锅。
  • 南瓜块和香菇的大小要均匀,方便熟透。

🍎🍄🍗【成品展示】 一道色香味俱全的南瓜香菇蒸鸡翅就完成了!金黄的南瓜块和鲜嫩的鸡翅相映成趣,香气扑鼻,让人垂涎欲滴,这道菜不仅营养均衡,而且富含膳食纤维,有助于消化,快快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍👍👍

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